ادامه مطلب
ماکروفر، چرا دستگاه جرقه میزند و چطور از «مگنترون» محافظت کنیم؟
مایکروفر برخلاف اجاقهای معمولی، گرما تولید نمیکند؛ بلکه با گسیل امواج الکترومغناطیسی، باعث اصطکاک مولکولی در ماده غذایی میشود. قلب این فرآیند، قطعهای به نام مگنترون (Magnetron) است. اگر مایکروفر شما درست گرم نمیکند یا صدای غیرعادی دارد، احتمالاً این قطعه حیاتی در خطر است. ۱. پدیده آرک زدن (Arcing) یا جرقه؛ دشمن شماره یک حتماً شنیدهاید که نباید فلز درون مایکروفر گذاشت. اما چرا؟ فلزات دارای الکترونهای آزاد زیادی …
